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Emincé de Poulet
crème et champignon
lundi 14 janvier 2013, par acaton
Au premier abords, bonne odeur mais pas trés copieux, surtout en garniture.
Les pâtes sont bonnes, pas aldente bien sà »r mais pas loin non plus.
La sauce est pas mal, pas assez prononcée.
Par contre ça pêche du côté du poulet : trois aiguillettes, pas mesquines mais pas grillées du tout, se désagrègent sous la fourchette (en plastique pourtant).
Pas de goà »t - pour ne pas dire un petit goà »t d’eau - Bref, un poulet tout droit sortie de sa batterie.
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